Ausbildung zum Ausbilder für Feldköche

Voraussetzungen:

Mindestalter 18 Jahre
Mehrere Jahre Erfahrung als Feldkoch
Eigenständiges Führen einer Feldküche
Ausbildung in erwachsenen gerechter Unterrichtsgestaltung
Teambereitschaft und Wille zur Fortbildung
Gültige Untersuchung nach § 26 IFSG
Hygieneschulung nach HACCP

Lehrgangsdauer: 2 Wochenenden Fr. abends – Sonntag rund 40 Stunden
Teilnehmerzahl : 5-10Personen
Lehrgangsort: Mannheim oder vor Ort wenn die Vorraussetzungen gegeben sind
Kosten: auf Anfrage